椰子糕
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吉祥的金银花
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住在亚热带，总是喜欢热带的椰子，椰子汁，椰子肉，椰子糕，椰子冻。这一款软滑可口，入口即化。
椰子糕的用料
牛奶
100g
椰浆
200ml
淡奶油
200ml
糖
60g
椰蓉
适量
吉列丁粉
10g
椰子糕的做法
步骤1
冰箱里有刚好牛奶不够，就只下了100g，我看其他方子都放很多，材料准备好，吉列丁粉用1：5比例，用冷白来泡搅拌，隔热融化。
步骤2
融化后这样
步骤3
除了吉列丁粉之外其他东西一起倒奶锅里面中小火煮开，煮滚放入吉列丁粉搅拌搅拌，稍微煮下，关火。
步骤4
放温倒入容器，例如保鲜盒，小的蛋糕模具，下面要先用保鲜纸铺一层，到时候好脱模。放凉了放冰箱冷藏一个晚上，倒扣盘子里，切块，倒上椰子蓉
步骤5
上盘，入口即化。这里是三分一，还有一盒在冰箱里，要吃再切。
椰子糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-11-14
©本菜谱的做法由 吉祥的金银花 编写，未经授权不得转载
分类：
煮
家常菜
中国菜
原味
甜
吉祥的金银花
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没有加奶油，就放200ml椰浆和250ml牛奶，60克糖一勺炼奶和10克吉利丁粉还有椰蓉，家人超捧场👌✌️
一个爱吃甜食的黑妹
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椰子糕
晶晶sltgpyQ
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椰子糕
cuijun310
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上传我做的这道菜
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